Temeley Leyin - Le Temeley

Le chalet d'alpage ouvert toute l'année dans la région de Leysin
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VOTRE DÉSTINATION DANS LES ALPES VAUDOISES

Découvrir un endroit exceptionnel à l’écart du tourisme de masse, quel privilège ! Ajoutons qu’au Temeley, après avoir admiré une vue exceptionnelle sur les montagnes, on peut aussi assister à la fabrication artisanale (matinale !) de fromages exclusifs produits sur place. Quant à la buvette, elle propose des petits plats paysans et montagnards très gourmands. En plus, un comptoir permet également de s’approvisionner en spécialités du terroir et artisanales dont les gourmets raffolent.
montagnes

BUVETTE ET FROMAGERIE D'ALPAGE OUVERTE EN ÉTÉ ET EN HIVER



LA BUVETTE D'ALPAGE

La buvette d’alpage du Temeley peut être atteinte à pied, depuis Leysin, en un peu plus d’une heure. On suit un bon chemin, pentu mais praticable par tous les temps. Pour les bons marcheurs cette magnifique promenade, couronnée par l’accueil au Temeley et à sa buvette, constitue une inoubliable excursion.

Il y a 10 ans Alain Cornamusaz a repris l’exploitation de l’alpage du Temeley, au-dessus de Leysin. Chaque été, une septantaine de vaches laitières profitent de ce magnifique pâturage alpin dont les pentes s’échelonnent entre 1400 et 2100 mètres d’altitude. Des fromages typiques sont produits sur place.
Nos activités hivernales

Du 21 décembre 2018 au 28 avril 2019


Les jeudis, vendredis et samedis - Les Randonnées Lumineuses


Départ depuis le parking de la carrière des Chamois pour env. 45 minutes de montée tracée en raquettes à neige. 


Repas à thème :

sur réservation


25 décembre - Midi des Joyeux Isolés

35 fr

Entrée – Pot-au-feu – Desserts de Noël


31 décembre 2018 Soirée cotillons et musique

48 fr

Fondue bourguignonne - Fromages du Patron – Desserts du Nouvel An


20 janvier 2019, dès 9 h - Brunch pour les lèves tôt

40 fr


14 février 2019 – La nuit des divorcé(e)s et des Amoureux (ses)

35 fr

Fondue Intense du Patron – Desserts fait avec Amour !

Notre carte hivernale

TOUTE LA SAISON


Fondues, planchettes du chalet, croûtes au fromage, röstis,

pâtes du Temeley, pizzas du Terroir et nos desserts faits maison.


CHALET AVEC TERRASSE – BAR

Nos activités estivales

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Notre carte estivale

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temeley

NOS FROMAGES ET NOS PRODUITS DU TERROIR



DES SPÉCIALITÉS ARTISANALES

Fromages d’alpage, confiture de lait à l’ancienne, caramels à la crème ou pommes vaudoises séchées à la ferme sont d’authentiques spécialités gastronomiques produites par la famille Cornamusaz. Seules des matières premières locales de la plus haute qualité sont soigneusement sélectionnées pour leur fabrication artisanale.
Nos fromages d'alpage

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Nos fromages fermier

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Nos autres délicatesses

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En images
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ADRESSE:

Le Temeley
Route de Berneuse
1854 Leysin
Visitez le site de Bière
HEURES D'OUVERTURES

La buvette est ouverte selon les horaires officiels des remontées mécaniques de Leysin et en fonction des conditions d’enneigement.

Résérvations pour le soir et les groupes
+41 (0)24 494 23 76
Adresse Email info@temeley
ligne du Pré de Bière
HEURES D'OUVERTURES

La buvette est ouverte selon les horaires officiels des remontées mécaniques de Leysin et en fonction des conditions d’enneigement.

HEURES D'OUVERTURES

La buvette est ouverte selon les horaires officiels des remontées mécaniques de Leysin et en fonction des conditions d’enneigement.

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